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孩童时代，父亲时常带着一只保温茶杯，不管是工作劳累之余，还是谈笑风生之间，拧开杯盖，嚼着嘴，轻轻吹开漂浮的茶叶，浅饮一口，眉笑颜开，好似享受一般。自己尝一口，苦味俱来，好生厌恶。父亲每当看到我这个样子，总是哈哈大笑一翻。或许是父亲喝茶时太过夸张的表情，让我总是忍不住要去喝一口这苦涩的茶。渐渐地苦涩便成了我生活的一部分。
说是时代潮流，忽儿嚼一块口香糖，甜甜的，倒也喜欢，便介绍给父亲。父亲说：“这玩意儿和果汁什么的一样，甜得够腻，还是茶水好，甜而不腻，顺而不柔，有道之物方为博大嘛。”细细想来亦是如此，茶之道化博广精深，中国茶文化延续数千年之久，何之道哉！平头百姓在山间地头喝茶解渴，乃茶之现实；鸿儒闲士盘腿焚香泡茶，乃茶之幽雅；帝王君主，三曲五进献茶，乃茶之尊贵。不论俗雅，不说尊卑，单看“喝茶”便蕴涵着极深的人生哲理。
打开茶叶匣子，一股香味扑来，盛一勺茶叶，倒进茶壶。先用半壶开水压一压，倒出开水，杂味尽消。再加开水，切记水满则益，多则有害，少则无用。静等三五分钟，任神思浮游在缭绕的水雾里，或心若止水万物皆空。如此悠然遐想，人生处处便如茶了。倒入茶杯，任茶水如何飘渺流逝，看水花迸溅消融，会入大流。举杯饮来，入口苦涩醇香，回味甘甜无穷。人生起起落落、悲悲欢欢如茶似水，酣醇甘美。
曾几何时，喝茶开始讲起派头。然而，无论是名贵还是廉价，茶还是茶。茶有好有坏，味有浓有淡，能够辨味的是内行，不择茶而饮之的则是大方之家。
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